Yerba maté Caballo Negro Barbacuá 500 g
Výrazné argentínske yerba maté z oblasti Misiones, sušené tradičnou metódou barbacuá. Intenzívna dymová vôňa, plná chuť a rez con palo s listami a stonkami.
Výrazné argentínske yerba maté sušené metódou barbacuá
Caballo Negro Barbacuá pochádza od menšieho producenta v argentínskej oblasti Misiones. Sušenie nad ohňom dodáva yerba maté charakteristickú výraznú dymovú vôňu a plný nálev.
Chuť a štruktúra
Zmes má klasický argentínsky rez con palo: hrubšie rezané listy, kúsky stoniek a menšie množstvo prachu. V chuti dominujú dymové a bylinné tóny so sladším záverom. Nálev si zachováva výrazný charakter aj pri opakovanom zalievaní.
Pôvod
Yerba maté z menšej farmárskej produkcie v provincii Misiones. Označenie barbacuá odkazuje na tradičný spôsob sušenia, nie na pridanú arómu.
Príprava
Do kalabasy nasypte yerba maté približne do dvoch tretín objemu, mierne nakloňte, navlhčite a vložte bombillu. Zalejte vodou s teplotou približne 70–80 °C. Nálev postupne dolievajte podľa chuti. V hrnčeku alebo french presse použite približne 2–3 čajové lyžičky na 250 ml vody a lúhujte asi 5 minút.
Zloženie
100 % yerba maté (Ilex paraguariensis).
Doplňujúce informácie
- Čistá hmotnosť: 500 g
- Krajina pôvodu: Argentína (Misiones)
- Skladovanie: na suchom a tmavom mieste
- Minimálna trvanlivosť: uvedená na obale
Dodatočné parametre
| Kategória: | Yerba maté tradičné |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 7798180220051 |
| Chuť: | Horká |
| Typ: | Tradičné |
| Zem pôvodu: | Argentína |
| Zloženie: | 100 % yerba maté (Ilex paraguariensis). |
| Hmotnosť: | 500 g |
| Krajina pôvodu yerba maté: | Argentína (Misiones) |
| Skladovanie: | Skladujte na suchom a tmavom mieste. |
| Minimálna trvanlivosť: | Uvedená na obale. |
| Štýl spracovania: | Tradične sušené barbacuá, rez con palo |
| Značka: | Caballo Negro |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
